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润田农业网 2024-03-20 18:51:11
山东威海水产品批发市场扇贝价格陡然上涨
海滨城市威海盛产海产品,味道鲜美、营养丰富的扇贝就是其中之一。从1985年开始,威海开始大面积人工养殖扇贝,并引进美国海湾扇贝,现已成为全国重要的扇贝养殖基地,2011年,威海扇贝顺利通过农产品地理标志登记认证。
进入夏季,正是扇贝需求旺盛的季节。威海水产品批发市场扇贝的价格一直相对比较稳定,市场每公斤价格一般在元,但去年由于受日本核泄漏事件的影响,扇贝加工企业的订单大量减少,市场价格最低时每公斤牛口刺元。据最新调查的信息显示,前期市场一度低迷的扇贝价格陡然出现大幅上涨的行情,市场统货扇贝每公斤价格达无梗小檗到元沙生冰草,比前期上涨25%;新鲜的扇贝柱价格一般在元,比前期上涨25%。造成近期扇贝价格上涨的主要原因一是受海洋生态环境的改善,为扇贝生长提供了良好的海域环境,使今年威海的扇贝喜获丰收,长势好于往年,深受省内外收购客商的青0.01秒可加到满速度睐;二是出口订单增多,许多加工企业加大了扇贝收购量。
此外经光、热、氧作用后,目前市场鸟贝肉每公斤价格在36元左右,带壳鸟贝每公斤价格在元,天鹅蛋肉价格由前期的每公斤30元下降至26元,下降幅度为13.3%。据市场经销商介绍,现在虽然是休渔期,但大部分贝类产品并不在禁捕的行列,于是,一些贝类产品的大量上市很好地补充当前水产品市场。
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