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李云凤生态农业是前途远大的事业亚洲石梓

润田农业网 2022-07-21 15:25:34

李云凤:生态农业是前途远大的事业

吾谷网讯:一年一度的第六届全国社区互助农业(CSA)大会,于12月5日—7日在福建农林大学举行。本届大会以社会参与和农业创新为主线,系统总结本土性社区互助农业(CSA)和新型社会化农业自2008年至今的经验教训,并结合行业动态、热点案例与最新趋势进行深度探讨,融合爱故乡这一正在全国各地多形式展开的新探索,回应百年乡村建设先驱们对三农问题的探索与努力。在此基础上,此届大会继续关注新时代背景下各种新视野中的新农业。吉林长春云凤农牧专业合作社理事长李云凤在以生态创业的力与困专场论坛中发表演讲,内容如下:

我来自东北吉林长春,我做的是生态农场,我的梦想就是建造生态农场。我在上学的时候就有一个梦想,想做农产品,因为我是农村出来的孩子,看见书里的农场觉得场景很好,所以我一直为了我的梦想而奋斗。把我生态农业的想法要跟农民说清楚,要跟他们说为什么要讲生态农业,所以我见到谁就跟谁说,怎么让整个村都知道我在做李云凤,怎么让整个村都参与进来呢?所以我有的想法,我就竞争我们村的支部书记,所以我当了两年支部书记,2010年和2011年,做这个支部书记的目的就是想把我的想法说给村民明白。

今天来到这里真的很高兴,这里都是大学生、博士生,我就是一个中学生。温老师说了今天是农民说话的,我就说说我对生态两字的理解,有人说种植生态养殖就是没有污染,循环养殖等等,这个叫生态,但是我理解要从生态上理解,生就是人和土的结合,态就是一个心,一点杂念都不能有。所以要遵循大自然的规律来搞农业生产,我们现在学西方人为的想征服自然那是错的,我们人就是生态当中,整个生物链当中有思想的生物。

养猪好不好吃在于你给猪吃了啥。我从2001年开始做生态养殖,我为了这个借了钱到韩国去看了韩国农场的生态猪。当时我兜里就几千块钱,大家都说投资农业不算钱,是长线的,农业春种秋就收,你怎么说它是长线呢?很多人注重固定资产的投资,所以说设定了我的固定资产投资,来找我养猪的人,我告诉应该是三二五的投资模式,就是你有一万块钱只能拿三千块钱买猪,要用五千块钱买猪食来喂它,要让猪吃好。这是我家的猪场,不需要你投大量的钱,但是我把阳光、土、风,我家猪饲料30%是当地的土,就是我遵循了大自然的规律,把真正的养猪习性掌握好了,猪有四颗獠牙,现在的养猪场把猪的獠牙搅了,把尾巴也搅了。真正的生态就是有一顿没一顿给它吃,我们让猪吃秸秆,以这个为主食。野猪在山上就是吃秸秆和树叶的。所以要用草来换肉,而且换出来的肉低脂肪,现在不都遵循美味的野猪吗?我们现在市场上不缺猪肉,但是缺我家的猪肉。

原先我不理解CSA,但是我的助理大学生,他教我这三个字母,我看CSA就是吃的,我就做中间那个S,上面连着消费者,下面连着生产者。我做了14年养殖场,没有上网,没有任何销售的联系。我现在打算跟小毛驴合作,把我们生态技术在那展示给大家,辐射到全国。刚才徐大姐说她的地不用翻,其实真正的农业是不需要人耕种的,所以说生产农业很多人就累弯了腰,其实我是乐在其中,我爱它我懂它。你就微生物创造能生产的环境,地真的不用翻,而且不用高额的投入,不用化肥和农药,也能生产出比现在用化肥和农药产量高20%的产量。酸性的微生物对大自然是有害的,它的残留我们没法分解,所以我从来不用外面提供的猪粪,没有有序农业,提生态农业,那叫废话。如果你没有优质的粪肥,怎么能种出优质的东西。我做出来了给农民看,农民看了都想学,我跟我们的养殖户绝对有利益关系,他以他资金、人力,能入什么股就入什么股。希望大家加入生态农业的行业,它是有前途、可以挣钱的。谢谢!(本文根据现场速记稿整理,未经本人审核)

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