一周都不重样的沙拉做法
润田农业网 2022-07-12 17:35:12
一周都不重样的沙拉做法
沙拉是各位减脂、减肥人士们的首选
今天小编给大家
几款常见的沙拉做法
赶紧收藏学起来吧~
低脂肌肉藜麦沙拉
用料:
三色藜麦100g、鸡胸肉1块、牛油果1个、现磨黑胡椒碎、橄榄油、柠檬皮屑、柠檬汁,配菜(自选)。
做法:
1.牛油果去皮去核,切成小块;
2.鸡胸肉洗净撕去脂肪和筋膜,切成小块;
3.藜麦淘洗干净,放入锅中加入适量水,煮10分钟左右,煮好翻拌均匀,放凉备用;
4.锅内放少许橄榄油,将鸡胸肉煎熟;
5.所有食材放入容器中;
6、撒上少许黑胡椒,加入半个柠檬皮屑,挤上柠檬汁,放上配菜,拌匀即可。
三文鱼沙拉
用料:
三文鱼100g、牛油果50g、紫橄榄20g、苦菊20g、洋葱10g、去核橄榄、10g、鲜柠檬1片、黄芥酱15ml、橄榄油30ml、盐少许、糖3g、百里香碎2g。
做法:
1.将冰鲜三文鱼切片,放入冰箱冷藏,备用。
2.将紫橄榄、洋葱和苦菊用清水洗净,紫橄榄和洋葱切丝,沥干水分;牛油果去皮、去核切片,备用。
3.罐装去核橄榄用清水冲洗备用。
4.将黄芥酱、橄榄油、盐、糖、柠檬汁混合制成调味酱汁。
5.将所有食材混合装入盘中,加入调味酱汁,撒上百里香碎即可。
牛油果燕麦坚果沙拉
用料:
牛油果100g、紫生菜30g、罗勒叶10g、紫橄榄20g、胡萝卜30g、榛子仁20g、燕麦20g、蜂蜜10g、原味沙拉酱30g、黄芥酱10g、柠檬汁10g。
做法:
1.牛油果去皮、去核切成1cm小块,备用。
2.所有蔬菜洗净,胡萝卜切圆片;其它蔬菜撕成方便入口的片状。
3.蜂蜜、原味沙拉酱、黄芥酱和柠檬汁调匀成酱汁。
4.所有果蔬摆盘,撒榛子仁、燕麦,淋上调味酱汁即可食用。
牛肉沙拉
用料:
牛肉100g、冰草50g、西兰花30g、黄瓜20g、小红萝卜20g、法式香草沙拉汁30、橄榄油20g、盐少许。
做法:
1.牛肉用盐和黑胡椒腌制1015分钟,锅中放橄榄油将牛肉煎七成熟切片,备用。
2.所有蔬菜洗净,西兰花切块入水煮熟;黄瓜和小红萝卜切圆片;沥干水分,备用。
3.所有食材摆盘,淋入法式香草沙拉汁即可食用。
低脂鸡蛋沙拉
用料:
鸡蛋1个、秋葵5个、香蕉1个、紫甘蓝2片、小番茄适量、香蕉1个、牛奶、海盐、黑胡椒碎、橄榄油、米醋、蜂蜜(适量)。
做法:
1.鸡蛋清洗干净,冷水下锅煮熟;
2.接着放入清洗干净的秋葵,焯水半分钟左右然后过冰水,切成薄片;
3.紫甘蓝清洗干净切丝;
4.将橄榄油,米醋,蜂蜜调匀作为油醋汁,食用时将油醋汁浇在沙拉上拌匀即可;
5.将香蕉剥皮切段,加入牛奶放入料理杯内,打成奶昔即可;里,撒上适量海盐和黑胡椒碎入味;
熏鸡肉芒果沙拉
用料:
鸡胸肉1块、芒果半个、生菜1把、丘比沙拉汁焙煎芝麻口味25ml、小番茄56颗、熟核桃34颗、芝士片1片、柠檬半个、大米1小把、白糖1勺、干玫瑰10朵。
做法:
1.鸡胸肉放入酱油和盐腌制一会;锅中放入少许橄榄油,煎熟鸡胸肉;
2.熏好的鸡肉撕成小条;放上鸡肉,盖上锅盖,强中火熏鸡肉;
3.架上架子,在架子上放上鸡肉,盖上锅盖,强中火熏鸡肉;
4.将所有材料放入一个大碗中,挤入柠檬汁;核桃肉炸熟,芝士片切小块,再准备半个柠檬;
5.生菜洗净切好,小番茄对半切,芒果切条,核桃肉炸熟,芝士片切小块,再准备半个柠檬;
6.将所有材料放入一个大碗中,挤入柠檬汁;
7.挤入丘比沙拉汁焙煎芝麻口味沙拉,拌匀即可。
大虾芦笋沙拉
用料:
虾仁10个、芦笋4根、彩椒1小块、黄瓜1根、洋葱半个、盐少许、糖少许、黑胡椒少许、料酒少许、橄榄油少许、醋少许。
做法:
1.芦笋切小段,焯水变色后捞出,过冷水备用。
2.虾仁洗净加料酒焯水,变色后捞出。
3.黄瓜切片,洋葱切碎,彩椒切小块,与焯好的芦笋和虾仁一起放入大碗内。
4.依次加盐、糖、米醋、黑胡椒碎调味,最后滴适量橄榄油即可装盘。
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