大埔蜜柚与名茶耕山致富两件宝澜沧荛花

大埔蜜柚与名茶耕山致富两件宝

2015年大埔县蜜柚总产量可达23.2万吨，产值8.63亿元。　　　　　文/图 丘海涛 通讯员 郭绍辉　　　　优越的自然地理环境，群山环抱，峰恋重叠，溪河遍布，山青水秀，让大埔拥有山中山之称。深山云雾出名茶，名山名寺出名柚，蜜柚和名茶是大埔最为标志性的农产品，也是广东大埔农业耕山致富的两件宝。　　产值高 潜力大　　　　初秋时节的大埔县，蜜柚飘香，四处洋溢着丰收的喜悦。家有百棵柚树，足可养家糊口，朴实的话语传递着农民耕山致富的期望。大埔蜜柚不仅是当地农民的金饭碗，也已经成为大埔的金字招牌。始于上世纪80年代的大埔蜜柚产业，经过30年的发展已经取得相当成就。　　　　据统计，到2015年第二季度，大埔县蜜柚种植面积达到20.21万亩（其中红肉蜜柚面积达到11.5万亩），今年蜜柚总产量可达23.2万吨，产值8.63亿元，全县农村人口单蜜柚平均收入1800元以上。　　　　大埔蜜柚产业的快速崛起，农业龙头企业发挥了至关重要的作用。广东顺兴种养股份有限公司每年收购农民蜜柚2.5万吨以上，将农民手中的蜜柚流通到欧盟、俄罗斯、加拿大、中东等十几个国家和地区，年出口量达7000多吨。　　　　如此规模的龙头企业，让大埔蜜柚在对接市场时拥有更多话语权，对于提高农民种柚的收益至关重要。企业通过政府搭建的农博会和展销会等平台搭建购销渠道，并在北京、上海等20多个省市设立了柚果直销点。同时，实行农超对接，在家乐福等大型超市和连锁店建立销售网点。　　　　大埔蜜柚协会会长邓展华对销售前景是充满信心。他的自信源自占据大埔蜜柚种植面积一半以上的红肉蜜柚。　　　　笔者了解到，目前红肉蜜柚的价格约为2.8元/斤，而白肉蜜柚的价格约为1.4元/斤，红肉蜜柚的经济效益远高于白肉蜜柚，而大埔红肉蜜柚果树才刚开始进入丰产期。红肉蜜柚的产量上来之后，产业的规模将更大，农民收益将更高，邓展华说。　　　　蜜柚产业的发展前景，也吸引了更多企业家的加入。梅州万川千红农业发展有限公司的掌门人丘牡香从酒店、餐饮业一头扎进满身泥土的蜜柚产业，除了喜爱，更为重要的是被蜜柚产业的前景吸引而来。除了做鲜果之外，还将进军蜜柚深加工，进一步延伸蜜柚的产业链，丘牡香的起点更高。　　茶叶香 产业强　　　　行走在茶乡大埔，你会惊叹于这里正统的客家文化和浓郁的茶乡文化。大埔有好茶，源于其独特的自然生态环境。大埔的茶叶产区海拔在300-1200米之间，年平均气温17.4～18.3℃，这里空气清新，无污染源，土壤大多属于酸性红壤，土层深厚，土壤疏松，有机质含量高。　　　　大埔茶文化氛围浓郁，小小的县城里有462间茶叶店，枫朗镇西岩山、高陂镇大王坑、西河镇飞天马、洲瑞镇单竹山等都是大埔传统茶区。杏仁香、大乌叶、贡香、玉兰香、芝兰香、八仙茶、大叶奇兰、金萱等高香型名优茶品种在这里茁壮生长。　　　　作为全国重点产茶县、中国名茶之乡、广东省优质茶叶基地之一的大埔，种植茶叶一直都是农民耕山致富、脱贫增收的重要渠道。得益于政府的大力扶持发展，到2014年大埔县茶园种植面积达9.9万亩，产量0.56万吨，产值达5.35亿元。　　　　2015年，大埔县委、县政府又把茶叶产业作为发展精致高效农业的主导产业，认真实施广东省现代农业茶叶产业带发展项目，利用西岩乌龙茶产区其得天独厚的地形地貌，全力打造自然生态、绿色文化、科技产业的集茶叶种植、加工、经营与生态旅游一体化的大埔县西岩山脉茶文化旅游景区。　　　　以茶叶种植带动旅游业的发展，以旅游业带动茶叶的生产和营销，相互促进，协调发展。回乡创业的乡贤增多，投资开发茶园的热情空前，广东凯达茶叶有限公司董事长赖法卫表示大埔茶产业广阔的发展前景正在吸引更多的人参与。　　　　西竺牌西岩单丛茶被授予中国名牌农产品；西竺牌黄枝香茶、凯达牌乌龙茶、飞天马牌乌龙茶等10个茶叶产品分别被评为广东省名牌产品；西竺、xiyanshan、凯达商标被评为广东省著名商标。如今，大埔涌现了广东省大埔县西岩茶叶集团有限公司、广东凯达茶业股份公司和广东飞天马实业有限公司等茶叶百强企业。

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